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超ミルク・カスタード饅

2009.11.10 Tue
 お疲れ様~ 

ちょっと調子が悪いときに やさしい甘さのお饅頭作ってみたよ。

 P1010813.jpg

  ”超ミルク・カスタード饅”

 皮はホットケーキミックスをエバミルクのみで練ったもの。
 ミルクの甘さがなんか懐かしいカンジ・・
 冷蔵庫で冷やしておいたカスタードクリーム(甘さひかえめ)を包みました。


この前カレーを食べたあと胸やけがして・・  なんか調子悪っ。
そういう時は極力”油脂系”のものは避けた方がイイ。
 (卵はあんまりよくないけどね・・ )

  お饅頭はやさしいよ。

この前初めて買ったうわさの ”ハヤトウリ” P1010805.jpg
  漬物がおいしいんだって。
 薄く切って塩で揉んでしんなりしたら、
 水で洗って白ワイン、はちみつ、ゆずで漬けてみた・・  (思いつき)

P1010815.jpg
 
 あぁ~、なんだろ・・・
 なんか新種のフルーツみたい。 シャキシャキ歯ざわりで甘酸っぱい・・・

 なんだろ・・

 何だろ?  ”グレープフルーツ味の梨”?

 なんだろ・・                  
                                         結局全部食べちゃった。





  



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