FC2ブログ

RSS|archives|admin

きな粉とおからのスコーン

2009.06.22 Mon
よくあることだけど、開封済みのきな粉があるのを気づかずに、
新しく買ってきたのを開けてしまったので、

大量にきな粉の消費が出来るレシピを探してみました。

”きな粉とおからのスコーン”です。
P1000879.jpg

きな粉の香りがこうばしい!
サクッとより、ふわっとしっとりできましたよ。

おからなので”低カロリー”なのか?
またまた計算してみると、93kcal/一個
おからの分(100g)を薄力粉に変えると 113kcal/一個。

 薄力粉    100g    牛乳  50cc
 おから     100g   砂糖   50g
 きな粉      40g   卵    1/2
 ベーキングパウダー 小2    塩    少々
                 バター  40g


思ったほど変わらないね~



Theme:手作りお菓子 | Genre:趣味・実用 |
Category:スイーツ | Comment(6) | Trackback(0) | top↑ |
<<Coffeeケーキ | HOME | ごまかしパン>>

きなこ も おから も 大好きです。
しかも両方が入っているスコーンは
初めてです。
食べてみたことないけれど、美味しいに決まってる。食べてみたいわ~。
- | 凸DEKO | URL | 2009.06.22(Mon) 14:47:53 | [EDIT] | top↑ |

きな粉の色がすっごくイイ感じ♪
普通のスコーンより美味しそう♪

きな粉大量消費かあ~
私なら手軽に牛乳に混ぜて飲むかも。
そしてやっぱ餅かな。それだとあまり消費出来ないか?

前回からカロリー計算を始めたんですか?
意外と大豆製品ってカロリー低くは無いんですよね。よく考えたら油とかも品種違うけど絞れるし栄養価高いから仕方ないのか?
- | おやちゃん | URL | 2009.06.22(Mon) 14:54:32 | [EDIT] | top↑ |

あっ そういえば

家にもきな粉があった豆乳粉も^^;
早速、真似しますです宣言
これだとイロイロぶち込めるね^^
sSHoJftA | sudohoge | URL | 2009.06.23(Tue) 00:11:18 | [EDIT] | top↑ |

凸DEKOさん

ふんわり、きな粉の固まりを食べてるようです。
いつものスコーンとは違うんですがこれはこれで・・
スコーンにメイプルシロップつけるように
これには”黒みつ”があうかも。

ますます凸DEKOさん好みですね。
- | k-zoo | URL | 2009.06.23(Tue) 16:01:39 | [EDIT] | top↑ |

おやちゃん

ダイエットしてる訳ではないんです。(したほうがいいのに)
おいしいもの=高カロリーだけど
おいしくて少しカロリーが落とせたらいいな(たくさん食べられるな)って誰もが思うよね~
きな粉+おからはヘルシーそうだけど、お砂糖とバター入れないと”スコーン”にはならないし、
それを控えると”ダイエット食”になりそうだけど、マズイ。
試行錯誤しながら・・

やっぱり ”おいしいもの”食べたいんだな。
- | k-zoo | URL | 2009.06.23(Tue) 16:14:32 | [EDIT] | top↑ |

sudohogeさん

そうそう!イロイロぶち込むのだ。
スコーンって”膨らまないかな~”とか考えず
ざっくり混ぜてまとまれば”何とかなる”カンジ。

おもしろ~いの 期待してるよ~
- | k-zoo | URL | 2009.06.23(Tue) 16:22:16 | [EDIT] | top↑ |

name
title
mail
url

[     ]
Trackback URL
http://kawazu33.blog39.fc2.com/tb.php/286-98d80b2b