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ラタトゥイユ

2008.07.16 Wed
今日は講義と製図で計5時間の授業だった。
お昼をはさむので地下街をうろうろしたが、一人で食べ物屋さんにはいるのがどうもニガテ。
パン屋さんは大丈夫だけど ”混んでる”。
「毎日に野菜をはさもう!」ラタトゥイユにつられて
いつも横目で見ていた”SUBWAY”に入った。
エビ&ラタトゥイユサンド、
ウィート(小麦胚芽入り)をトーストして、
アボガドトッピングで、
野菜はどれもOKで、
オイルビネガーは少なめ、 っていう注文。
(細かく注文をきいてくれて親切だなぁ)

P1030048.jpg

ここの”ラタトゥイユ”はナス・ズッキーニ・オニオン・パプリカ・オリーブなどが入ってるよ。
パンはピタかナンみたいなのも合うと思うな。

ナスとトマトってどうしてこんなにおいしくなるんだ。
前はよく家でナスとベーコンのパスタを作ったが、
親的同居人様は”ナス”が嫌いなので最近はぜんぜん。




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