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かぼちゃプリンケーキ

2012.08.30 Thu
しつこく”カボチャ”です。

P1060970.jpg

このまえのシリコン型のプリンが面白かったのと、
カボチャのクリームがとってもおいしかったので
ロールケーキが作りたくなった!

玉子1個分の分量でプリンを作って焼いてる間に
ロールケーキの用意をすると、余熱時間が短縮されていいね。
P1060964.jpg
ココアロールにうすく生クリームとかぼちゃクリームを巻きました。
 カボチャ(裏ごし)150g
 生クリーム(ホイップ)75g
 砂糖       大さじ11/2
 ラム酒      大さじ1

P1060969.jpg
冷やしてから輪切りにしたロールケーキ(厚め)にプリンを乗せて
生クリームを絞って飾りのカボチャを置いて出来上がり~♪

P1060972.jpg
カットしてみると・・


簡単で、おいしかったわぁ。。



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